目前分類:☆ 火鍋燒烤 (93)

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很久沒吃烤肉了
由於年紀大了 
戰力弱到不行
日式燒肉已是少數我還會去吃吃到飽的店種
原因無他

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台北新開了一間豬肚雞鍋
好像還沒見過有別家賣這玩意兒
剛好天氣轉冷
吃個火鍋暖暖身子也不錯
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後來聽說85度C的那間火鍋店也有賣一甕的豬肚雞

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秋天就是要吃螃蟹!!
剛好朋友約吃十二籃
來個熱呼呼的粥火鍋煮螃蟹也不賴

店家招待的小菜毛豆
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很久沒來吃吃到飽的火鍋了
剛好朋友開團
而且是有花雕雞的火鍋店
之前吃花雕雞腿鍋都是在馥臨這類的港式館子
沒在一般的麻辣鍋店吃過就跟團湊湊熱鬧
順便比較看看

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【13盎司有機黑毛豬 蛋為我放上去的比例尺】
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從朋友那裡知道這間涮涮鍋店有一段時間了
第一次去晚上七點多
客滿
被告知八點出頭才有位置

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久聞老四川的威名
想一探究竟
訂個位居然要排一個月以上
好不容易輪到了我們用餐的日子
限時一個半小時的用餐時間以及稍嫌擁擠的座位
吃的實在不能算舒服

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2012/4/11
游三開幕第一天

沒想到游已經開到第三家店了
再這麼開下去
下次見到阿不拉

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上次貼完潮肉的食記
友人克拉拉到我臉書留言說有好吃的酸白鍋
找了天就去踩踩線 
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老闆孫小姐自家醃製的酸白菜
用平地高山或梨山的山東大白菜

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有好一陣子沒來韓江吃烤肉
因為現在假日一位難求
但是這天老妹跟吃潮肉一樣
訂到傍晚的位置
那就去吃吧

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剛寫完北澤
想想就來個壽喜燒連發好了
把半個月前吃
但一直沒有空貼的「潮肉」貼一下
第一間潮肉2009年在東豐街開幕時
我還去吃過  參考「☆ 潮肉壽喜燒

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跟朋友吃「☆ 本燔野菜農場」時
提到也是外地來大台北開店的「北沢寿喜焼専門店 ( 北澤壽喜燒專門店 )」(以下提到店名直接用正體字寫  不再用日文漢字)
本燔來自中壢
北澤則是來自台中
而且經營的風格很接近 
或者說這類壽喜燒店經營方式都很接近

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白天上陽明山賞櫻花
稍稍淋到了一點雨
整個臉在發燒
晚上吃個熱騰騰的火鍋來舒緩一下

這間本燔野菜農場是從中壢進軍京城
本來落腳在西門町

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某天閒逛到民生社區
發現新開一間叫「老先覺」的小火鍋連鎖
店門口裝潢了一個大甕
還頗富自有風格的
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點菜單

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忘了什麼時候自己報了這團
幸好主辦人提醒
不然就要不自覺放人鴿子了(偏偏自己最討厭不守信守時的人)
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七時許到達餐廳
已是人山人海

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這間位於巷弄裡的老店
不僅地理位置低調
店面低調
連店名也低調
就只是塑膠水缸做的燈籠
上面寫著牛雜火鍋/羊肉火鍋而已

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週日的下午
跟朋友共兩人來吃這失之交臂多次的洛神賦
店家給的靠窗位景觀好
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但是複雜光源不利於拍照
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可利亞也是間老店
會來吃這間店
純粹是地緣關係
不算是特別的美味
但是219元的涮涮鍋午餐吃到飽
在濕冷的冬天真是個便宜的救贖

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來到南松山工作也好幾年了
這間小紅莓路過不知幾次
一直沒有來吃過
畢竟要找足夠的人才方便點菜
沒想到今年小紅莓從南京東路五段南邊的寶清街
遷移到南京東路北邊路段的寶清街

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說正格的
260元的吃到飽涮涮鍋有什麼好寫到第二篇的
也是
基本上all you can eat的店我很少一家店寫兩篇以上
但由於店家營業方式有很大的變革
所以不得不再寫一次

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天冷真是吃鍋的好時節
上次介紹聚鼎「☆ 聚鼎涮涮鍋 Shabu Shab」的時候
就有預告這間涮涮鍋將開幕
跟聚鼎一樣
倒也不是什麼了不得的美味
不過就是佔了近水樓台(離家近)又順路

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