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趁著騎車去花蓮聚會之便
路過宜蘭要吃午餐
身為牛排控想起這間位於羅東的韃靼牛排館
就小繞一下去羅東
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非常不起眼的門面
就一間傳統透天厝
掛了一個跟門口比起來向對算小的燈箱
店裡面沒甚麼裝潢
大概就古早西餐咖啡廳那樣的布置
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反正我是來吃牛排的
裝潢如何倒不怎麼放在心上

菜單就這樣一面
而且來是新印的
以前似乎沒有甚麼金牌和牛黑牌和牛的名堂
和牛價格頗驚人
初來乍到
點一個入門的獨享價美國頂級肋眼嚐嚐
好吃的話反正宜蘭不遠
隨時可來
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獨享價跟雙人套餐肉是一樣大但對半切給兩人食用
不過附餐是兩人各一份
兩百的差價大概就是多一套附餐

南瓜湯
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甜濃的南瓜湯
裡面放了蛤蜊肉比較讓我驚異
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這道算OK  不加分不減分
想吃香辣點
店家提供胡椒粉可以調味
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麵包灑了培根稍微焗烤了一下 
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另一塊則是很酥的酥皮
可以蘸湯吃
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附餐的水果沙拉
水果種類五花八門
品質也佳
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唯一不喜歡的是生菜下面的沙拉醬汁雖然清爽
但是是我最害怕的酸口味

主菜肋眼牛排登場
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沒有問客人熟度
直接出貨
不過煎的火侯好
外皮封煎裡頭肉生卻不帶血
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肉質差一點的牛排
需要黑胡椒降來壓味
店家雖然有附上黑胡椒醬
但是我一滴都沒沾就把牛排吃完了
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這算短期間吃到的一刻好吃的濕式熟成牛排
下次再去宜蘭
來試試和牛看有多威


餐後的甜點是冰淇淋一球
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【名片資訊】
 韃靼牛排館
地址:宜蘭羅東鎮林森路78號
電話:03-9545-446

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