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聽聞串鳥現在營業時間提前到中午開始
約了朋友一起來試試

午餐主打丼飯/定食
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兼賣一些生魚片與小菜
燒烤的部分比起晚上菜單的種類要少得多

【毛豆】20
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【生魚片丼】180
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丼飯、定食均附小菜與味噌湯
今天的生魚片丼飯
魚生的內容有:海鱺、鮭魚、海鱸魚、鮪魚以及鮭魚卵
老闆說今天沒有好的紅魽所以沒有進
看來魚生的種類應該是視當天進貨狀況而定
不過數量應該是不會變
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【鮭魚親子丼】280
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【照燒雞肉丼】180
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這個其實是單點
不過把鮭魚親子丼拿起來換成照燒雞肉丼
拍起來比較豐富一點
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雞肉烤的焦香
醬汁甜度剛好
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滲到下面的白飯
拌起來吃非常開胃
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對了  生魚片丼、跟鮭魚親子丼用的是冷醋飯
酸度調的較淡
符合本地人的口味
而有淋醬汁的丼飯則用熱白飯
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【醬燒帶骨牛小排丼】
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用的是美國進口安格斯帶骨牛小排
由於帶骨會烤得較熟
肉質就比較不那麼軟嫩
但香氣較濃更有口感
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骨頭周邊的筋膜很耐嚼

附餐的味噌湯雖是附帶的
但是材料滿滿
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【日本鯖魚鹽燒】240
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這幾碗丼飯跟朋友交換吃測試下來
我覺得對熱食的喜愛大於對生食
喜好程度依次為  照燒雞肉 > 醬燒帶骨牛小排 > 生魚片丼 > 鮭魚親子丼
這個地點跟價位
最直接的競爭對手應該是不遠延吉街上的宇澤吧
(我吃過宇澤但沒有寫  可以參考同行友人的食記「台北市民大道宇澤小鋪吃生魚丼」)
種類跟花樣目前沒有宇澤多
但宇澤都是單點

畢竟是剛剛延伸出來的營業時段
菜單應該還會再調整

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【名片資訊】
串鳥炭火直燒
地址:台北市市民大道四段136-1號
電話:02-2731-3686

小孤牛(大牛) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • claire
  • 看了真的會想去吃!!
    拍起來好誘人
  • 那個照燒雞真的物美價廉

    小孤牛(大牛) 於 2013/09/09 09:08 回覆