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天氣轉涼
又到了吃鍋的季節
永和這間牛雜鍋剛放完暑假
剛重開業第三天我們就來報到
今年開業的時間比往年晚些
據說香菜曾一斤貴到800元
讓店家不得不延到十月中旬才營業
一行八人開大鍋
一口氣下了好幾份牛雜鍋底
每盤均一價50元
剛開始小點一些
下料之前一定要先撈碗濃郁的原味湯頭過癮一番
牛雜直接吃就有味
也可以沾店家特調醬汁
中場加料加鍋底續戰
這有紅糟的餃子外面沒見過
味道不錯
但還是沒有基隆手工魚餃來的迷人
剛好朋友手上有三記魚餃
被我們拿來加料（不好的行為 小朋友勿模仿）
今晚的戰果
七份牛雜鍋底 每份三百
小菜16盤 每盤50
加上麥茶一瓶
八個人均攤
一個人約360元
便宜吃爽爽
本來打算吃一半牛雜中途換吃羊肉
不過大家吃的差不多了
羊肉就留待下次來挑戰了
店家只有冬粉沒有賣其他主食
這點要注意
尤其是有些人沒吃到白飯會覺得沒吃飽
可能會覺得少了什麼
【延伸閱讀】
【名片資訊】
永和牛雜鍋/羊肉鍋
地址：新北市永和區林森路112巷內
電話：02-2926-1483
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