每年MASA壽司週年慶
皇甫大哥總會揪一團包場來慶祝一下
年度盛會總是要參加一下的
更何況近年來壽司割烹吃的越來越少
反正什麼奇怪高檔的食材都吃過了
嘴饞想吃日本料理
大概就中價的「禾鶴亭」
以及平價的「小六食堂」就打發了
別看14訪好像很多
上次來MASA也已是一年前的事了
剛好也是去年的週年包場「☆ MASA 六週年慶 (十三訪)」
要是靠我這種一年才出現一次的客人
店家要喝西北風了 (笑)
雖然約六點
但來得早
除了可以佔板前好位置
也可以欣賞一下開放廚房中
廚師們的工作景象
順便拍拍今天準備的好料
【海鮮南瓜湯】內有明蝦、干貝、花枝
【味噌花枝腳】
【烤蝦頭】
【干貝】
【綜合生魚片】甜蝦、秋刀、黑毛、真鯛(帶皮與不帶皮) 、寒鰤、Toro、北寄貝
【二號吉拉多】
【握壽司】白旗、紅魽肚、石鯛
【握壽司】 白魽、金目鯛、鰹魚
【沙拉】
【三色海鮮】海膽、鮭魚卵、軟絲
【煮物】 栗子大根佐蝦泥豬肉漢堡
【蟹肉玉子】
【秋姑魚味噌湯】
幫提前離席的友人做的散壽司（平日無售）
【甜點水果】
【名片資訊】
壽司MASA
地址：北市市民大道四段155號
電話：02-2570-2590
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