串鳥的相關新店「瀧 壽司串炸」

終於開賣

店名雖然只有一個「瀧」字

PS:因為跟其他店家撞名已正式改為「瀧一 壽司串炸」

打卡卻要找瀧一來打

大概跟串鳥一、串鳥二一樣

取瀧一號店的意思

 

一行五個串鳥常客馬上來嚐鮮

同時幫那位過「生日月」的朋友繼續慶生

 

店開在樂利路靠近基隆路口

離六張犁捷運站不遠

 

店外放了一張放大版的菜單

怕爆預算可以先研究一下要怎麼點

 

跟串鳥系列最大的不同

就是多了關東煮跟串炸

 

特別推薦一樣寫在店裡的黑板上

黑板上寫了「粉絲頁打卡按讚送小菜」

每天送的小菜可能都不同今天送的是【涼拌軟絲】

 

自己點菜太麻煩

老規矩直接讓店家配菜 

【花魚一夜乾】

這花魚一夜干真是久違了

當初串鳥關係企業還有一間「心銘壽司割烹」

為了吃老闆他們從北海道弄進來的花魚一夜干

還特地開了一團「心銘壽司割烹--晚餐 北海道之夜

而且這一夜干個頭又比以前大了不少

你看看比這壽星的頭還大 

 

這油光滑亮的的肉質  肯定好吃的

 

【炸蝦生菜捲】

 

【日式冷豆腐】

 

【炸北海道鮮干貝】

 

看這厚實生食等級的干貝串炸

 

【炸蘆筍】

 

【草蝦】

 

【醬燒雞肉丸】

 

 

咦?怎麼又來一次干貝

其實是【炸山藥】

 

【蔥鹽雞腿肉】

 

腿肉有彈性  

上頭的蔥、洋蔥與鹽調味

剛好可以讓一連吃了這麼多肉類與炸物的我們清清味覺

 

【鹽高麗菜】

吃點蔬菜打個底

讓大家可以延長戰力

這高麗菜非常甜

沾上店家特製的味噌醬就好吃

讓我想起旺味拉麵店的味噌高麗菜

 

【關東煮】

這碗裡有:日本魚板

花枝薩摩揚

起司奶油薩芝瑪

麻糬福袋

蘿蔔煮

鱈魚寶

 

起司奶油薩芝瑪

麻糬福袋 

這高湯實在太好喝了

又加點了一鍋蘿蔔煮加高湯 

 

 

【炸厚岸生蠔】

 

【烤羊排】

 

【溫泉蛋冷麵】

 

 

【高山娃娃菜】

 

【和風生牛肉】

 

肉嫩又甜

 

 

 

這一堆竹籤

就是吃得過癮的明證

  

 

 

壽星從日本帶回來的甜點

 

 

【名片資訊】

瀧一 壽司炸串

地址:台北市樂利路103號

電話:02-2732-6872

 

 

 

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