端午連假

沒跑外地去人擠人

五月尚格老闆進了一堆法國藍龍蝦大特價

剛好朋友約吃尚格

就一起來吃吃比波龍貴很多的藍龍蝦

 

先來點簡單的小菜開開胃

【蘆筍】

 

產期很短只有五月~七月的蝦夷馬糞海膽

 

【海膽牛肉干貝捲】

 

【滷鮑魚 黑鮪魚腹 日本甜蝦】

 

我們一行九人

平均兩人一隻(有一位加價吃整隻)

 

【蒸藍龍蝦】

 

 

活跳跳現宰的藍龍蝦

又Q又甜

整塊蝦肉吃起來就是過癮

 

 【鴨肝土司】

用鴨肝油去煎土司

 

 【白令海的帝王蟹腳】

帶有自然的海味與甜味

卻不會過鹹

 

 【伊比利豬老饕肉】

 

 

 【澳洲和牛】

 

 

 

【炒高麗菜】

 

【透抽】

 

 

薄片的安格斯牛小排+透抽+干貝做的炒飯

 

 

【海陸炒飯】

 

 

【甜點】

 

 

平常都吃一人1200的餐

今天因為點了藍龍蝦

所以預算一人提高到1500

 

 

【名片資訊】

尚格鐵板燒

地址:淡水區學府路77號正對面

電話:02-2629-3881

 

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Maverick007's Blog 小孤牛(大牛)食遊記

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