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一眨眼
離上次造訪又過了一年
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照舊兩道小菜擺桌上
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當令的【冷筍】
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這個只要筍子挑的好
基本上要做的難吃很不容易
因為我昨晚才蒸煮了五根筍子
然後嗑掉其中三根
又冰又脆又甜 

【烤軟絲】
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【鹹豬肉】
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【鮑魚烏骨雞湯】
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依然不愧是需預約的鎮店之寶
湯鮮料足
大夥喝個甕底朝天
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【蒸蝦】
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豆乾肥腸四季豆】
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【蒸紅嘴斑】
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【腰果杏鮑菇】
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【炒海瓜子】
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【乾煎馬頭】
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蒸魚煎魚是店家僅次於鮑魚雞湯的大絕招
魚貨新鮮
火候熟度恰到好處

【蔥蛋】
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煎的比較濕潤
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【蛤蜊絲瓜】
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【炒飯】
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小酌之家慣例是沒有飯後甜點或水果的
今天破例出了水果
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以上
本桌十一人每人攤530元

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小酌之家


【名片資訊】
小酌之家
地址:北市新生北路二段133巷27號
電話:02-2511-2089

20110702

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