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最近為了荷包考量
已經很少一個人去吃四位數字以上的日本料理
通常跟在店家有惡勢力的朋友去吃
超值又優惠
朋友趙太(趙樹禮兄的太太)開了這麼一個禾鶴亭團
有好康的自然就不落人後啦

來到現場
總覺得這個地址似曾相似
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回家翻自己的舊食記
果然以前來過
不過那時候叫「樂待庵
沒想到不滿三年就換手了

今天幫我們服務的兩位師傅
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阿展師傅
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易容城師傅
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今天點的是1200的餐
以日式料理晚餐目前的行情來說
這價格已經很低了
這麼有限的預算不知道師傅會怎樣處理

上菜了:
【鮑魚佐紫蘇醋凍】
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【合鴨、風螺...等】
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【日本富山灣螢火蟲烏賊佐柚子味噌】
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【日本松鯛】
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【水針】
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【牡丹蝦】
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【日本青魽肚】
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以下為握壽司

【鰝鰺(白魽)】
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【松葉蟹】
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【鮪魚大腹toro】
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【鰈魚鰭邊肉】
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【軟絲】
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【北海道空運干貝】
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【三色散壽司】
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【和風沙拉】
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【羊小排山椒煮】
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【午魚鹽燒】
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師傅不知道是不是怕我們沒吃飽
連員工餐的炒泡麵都貢獻出來了
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灑上自家製了辣椒小魚
很夠力
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【蜆仔味噌湯】
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【水果】
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以1200的晚餐可弄出這麼多東西
算是非常厲害了

下面兩道是有些人不吃某些菜的替換菜
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感謝趙太開團
也主辦人的表妹提供好吃的餐後甜點
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【名片資訊】
 禾鶴亭日式料理
地址:台北市中山區松江路108巷3號
電話:02-2562-0789

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