2014的雙十節

又是風又是雨的

難得的連續假期泡在湯裡

 

本想回南部順便環島的宅男我

只好窩在家裡看看閒書、上上網

 

晚上八時三刻

Paul哥打電話來問要不要吃詹記

自從2012年底吃過後

因為懶得排隊的關係

很久沒去吃了

便一口答應來重溫一下美味

 

這次再來吃

感覺店家品質維持得很一致

 

 

有別於一般單點麻辣鍋算人頭的鍋底

這裡只分大中小三種鍋底價

不過鍋底吃完得加價另購

非無限續的鍋底

 

點菜單上價目一清二楚

掌握好預算

其實不會比吃到飽的火鍋貴到哪裡

但品質卻是好多了

 

鴛鴦麻辣鍋

 

調味醬區

不過我向來吃原味很少用調料

 

 鍋底的鴨血豆腐

 

詹記的鴨血是出了名的夠味

依個人經驗

在台北不是數一便是數二

細緻無孔洞   鹹香入味

另一間是麻神的果凍鴨血

但是麻神的品質最近似乎有點不穩定

 

這天只有3+1個人(+1是幾個朋友來坐坐便走) 

所以點的不多

蔬菜比肉還多

這頓還讓Paul哥破費真是不好意思

 

 

 

 

 

 

 

 

以下是2012年10月點的部份菜色

有些跟上面重複的就沒貼了

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

在客人多到要排隊的狀態下

兩年來鴨血品質一直能維持不變

非常厲害

很多店生意一好就開始亂搞 

這點不得不佩服詹記

 

 

 

 

【名片資訊】

地址:台北市中山區南京東路二段178號B1

電話:02-2508-2080

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