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暮色中的鮨清田
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店內板前一隅
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除了板前的位置另外有包廂

工作人員:
小龜店長
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岩城師傅
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台籍的小師傅
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現在的鮨清田改成居酒屋型態
常備的魚貨沒有往常多
要吃壽司最好先跟店家預定

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【小菜三道】火腿哈密瓜、起士酪梨、蓴菜魚子醬膠原蛋白

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政府提醒您「飲酒過量有礙健康

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【魚生四品】軟絲、紅喉、甜蝦、鮪腹

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政府提醒您「飲酒過量有礙健康

【雲流燒】用的魚是油鯛
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把雲丹(海膽)塞入魚肉中加以燒烤謂之雲流燒
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胡麻重口味的酒正好搭烤魚
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政府提醒您「飲酒過量有礙健康

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【尖梭】
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【干貝】
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【鮭魚肚】
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【進口活體牡丹蝦】
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【烤蝦頭】
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【玉子燒】看的見紅色的蝦漿
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【鐵火卷】
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招待【迷你鹽水雲丹】
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一元銅板當比例尺

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政府提醒您「飲酒過量有礙健康

【味噌湯】
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【甜點】
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政府提醒您「飲酒過量有礙健康

友人提供的牛軋糖
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蛋是當天我從峨眉鄉買回來的茶焗蛋    

 

【名片資訊】
鮨清田 (預約制)
地址:北市富錦街367號
電話:02-2756-0755

 

 

20110430#3K/E10P

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