這是第三次造訪小酌之家
不同的是這次出面約團的是Nick而不是皇甫大哥
下面的菜則是Andy點的
【劍筍】
【鮑魚雞湯】店家招牌中的招牌 必點
【肥腸四季豆】
【黑毛】
他家的魚燒的就是好
火候恰到好處
魚下面的湯汁
待會還會回收去做煎蛋
【鹹豬肉】
【金沙杏鮑菇】
鹹蛋黃薄薄的裹附了一層
不仔細看幾乎看不出來
但是一入口
鹹蛋的鹹香立刻就跳出來
可惜今天這道菜調的太鹹
【蔥爆蝦】
【魚湯蔥蛋】
【蚵仔】
【煎馬頭】
小酌最值得稱道的
就是處理魚的火候
這道魚也是煎的皮酥肉嫩
【炒高麗菜】
【蛤蜊絲瓜】
以上菜色共5190
感謝團友士佳帶來的甜點
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☆ 小酌之家 二訪
【名片資訊】
小酌之家
地址：北市新生北路二段133巷27號
電話：02-2511-2089
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