Mayur的印度廚房大直店 7/3 開幕

開幕的前三週

平常一份兩、三百元以上的印度咖哩

以吃到飽的Buffet 方式無限量供應

  

食量大一點的

吃個兩三盤

再多吃幾塊烤餅就回本了

這個布旗的寫法很容易造成誤會

499 其實已經包含軟性飲品喝到飽了

除非要印度啤酒喝到飽才要外加

我在跟櫃台點飲料的時候

就看到一組客人結賬時以為要外加199

所以都沒有點飲料來喝

結帳才知道其實軟性飲料內含

 

Buffet裡有生菜沙拉

五種沾醬(右起:香蒜醬、薄荷醬、羅望子醬、無花果醬、辣醬) 

香料飯、脆餅跟烤餅

脆餅薄脆香而微微辣

我跟一位印度老哥併桌

我看他用薄餅沾上面的醬吃

不然還以為那些醬是拿來當沙拉醬的

 

咖哩種類就多了

除了下兩張圖的雞、牛、羊、蛋四種

 

 

還有奶油黑豆咖哩、波菜起士咖哩、香料茄子咖哩、馬鈴薯豆苗咖哩

 

我拿了一盤滿滿的咖哩 

 

雞肉咖哩裡頭不少根棒棒腿

我取了一根來

咖哩溫和辛香而不太辣

最重要的是沒有日式咖哩的甜味

 

用naan 包一些香料飯跟羊肉咖哩來嚐嚐

 

Buffet裡的牛羊肉都是切成丁來呈現

不過有時後會像自助餐裡的湯料被撈光

稍微等一下

店家會補上的

有濃郁的香料味

卻沒有太明顯的羊騷味

我還蠻喜歡這裡的羊肉

 

軟性飲料有可樂、汽水、果汁

跟我點的這種優格

(跟外場講要什麼就會送到桌邊)

後面的啤酒是併桌的印度老哥加點的

 

第一次認識Mayur 是在2012年(背景是基隆路店)

短短四年

開出了五家連鎖

儼然印度咖哩連鎖的鉅子了 

即便如此

帶位點餐仍然事必躬親

成功果然是有道理的

 

M.I.K-Hi5拿到的名片還沒來的及把大直店印上去

餐巾紙上倒是印齊了 

 

【名片資訊】

馬友友印度廚房 大直店 (M.I.K-Hi 5)

地址:台北市北安路630巷8號

電話:02-2533-0698

 

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