2019年十二月的某一天

朋友找我到南京東路五段巷弄裡吃飯

到了現場才知道這間看似私廚的閑閑餐酒館

是頂焰精肉小酒館的關係餐館

這裡試做了一些餐點

以【頂焰-新作和食】的新品牌

與UberEats合作打算進軍午餐外送市場

朋友找我一起來試吃看看

 

首先是【炭香清燉牛三寶牛麵】199(附小菜)

 

關於這碗牛肉麵可以看我這篇介紹

【【食記】☆ 紅白牛肉麵合戰 門前隱味 v.s. 閑閑餐酒館

現場吃非常棒

當然外送因為包裝的關係

裝盛起來沒法像店裡那麼好看

麵條的口感也勢必會打一些折扣

不過至少給一些沒有辦法親臨店面吃飯的人

一個品嘗到這碗清燉牛三寶的機會

 

另外一個讓我驚艷的餐點是

【日本A5黑毛和牛炸肉排三明治】280附薯條(限量)

(以下不是用碗盤而是用黑色盒子裝盛的即是外送的樣子,例如這個三明治)

 

(這是放在盤子上的)

 

A5和牛肉排多汁不在話下

軟嫩到肉排甚至可以用舌頭抿開的程度

 

【帕瑪風乾火腿無花果小農沙拉】220附和風沙拉醬

新鮮甜蜜的無花果、鹹香的帕馬火腿

以及各式少見地的生菜(終於不再是千篇一律的萵苣、西生菜了)

色彩繽紛好吃好看

 

【月見牛舌滷肉飯】 138

自從某深夜食堂販售和牛滷肉飯以來

這玩意突然紅了起來

頂焰則是出了更有咬勁的牛舌加強版

 

【咖哩牛舌飯佐半熟溫泉蛋】160

牛舌有咬感

咖哩略甜口很適合我這台南人

 

覺得吃飯沒有甜點飲料不習慣的

也可以加價購+60冷泡茶、+45紅豆紫米粥

 

此外還有招牌日本明太子嫩雞烏龍麵225、招牌黑松露起司烏龍麵208等麵食

更詳細的餐點與加價搭配請自行洽詢【頂焰-新作和食

 

 

 試菜完畢

老闆IchiRo拿出一根超大的戰斧出來搗騰

原來是額外的加碼招待

 

 

 

外酥裡嫩不見血

許久沒吃到這麼好吃的牛排了 

 

 

這看來像洋蔥的配菜

其實是千層的馬鈴薯

好吃好看口感又豐富

不過這道戰斧牛排應該得去頂焰精肉小酒館才吃得到

說來好笑我自己還沒去過頂焰精肉小酒館本店

卻託了朋友的福嘗到這好吃的戰斧牛排

 

除了戰斧牛排

上述其他餐點可以去【頂焰-新作和食】的紛絲頁點餐

或是用 Line 掃描這個二維碼

就可以直接點餐

 

下圖是從Line 記事本下載的菜單可以參考看看

 

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小孤牛(大牛) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()