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少林功夫加唱歌跳舞有沒有搞頭?
這我不確定
不過火鍋燒肉吃到飽加壽司生魚片有沒有搞頭?
至少對我來說有搞頭
因為我們幾個朋友就被吸引來報到了
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店裡有【精緻生魚片套餐】跟【招牌握壽司套餐】兩種選擇
從菜單上看
後者多了香魚甘露煮以及壽司飯
但價差兩百元
在吃到飽的店裡吃飯可能反而是扣分  因為大大的減損戰力
這樣一算下來香魚甘露煮要兩百
CP值似乎不太高
於是我們一行五人通通點了生魚片套餐
【今日特製三品前菜】
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三個小菜主要都是頭足類海鮮的肉
加上一些野菜再調味成小菜

【季節水果沙拉】
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直接把水果丁與生菜放到蘿蔓葉上
倒是很方便吃
而且沒有過多的沙拉醬

【山藥細麵】
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脆口的切絲山藥
拌上沾醬當沾麵吃
清爽健康

【水果醋】酸可以接受  但是太嗆  這醋可以再用好一些的等級
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吸引人的【七品綜合生魚片】(五人份)來了
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光看就覺得很豐富
單項拿出來排一下
其實只有旗魚、紅魽、鮭魚、鮪魚、牡丹蝦五種
不過紅魽跟鮭魚份量多一倍有餘
如果每片算一品的話
說是七品也沒錯
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其中牡丹蝦夠新鮮  蝦肉也甜
這蝦膏味道濃郁而且沒有腥味
新不新鮮  蝦頭一吃便知
反正碳爐是現成的
下次蝦頭塞上醋飯或直接拿來烤應該也不錯

紅魽用的等級很不錯
油光滑亮而且略帶脂肪的酸味
其他三種魚相形之下就普通了點

【鮭魚卵飯手捲】(五人份)
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這個大失敗
海苔根本軟的不像話
不過醋飯出乎意料的好吃
酸度調和的也適中
店家廣告上寫白米來自新潟魚沼  也不知是真是假 
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【主廚例湯】海帶豆腐味噌湯  普通了點
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【紅豆羊羹】店家強調主廚每天現做  紅豆顆粒口感比羊羹的洋菜感要明顯 
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當然日本料理沒吃過癮也可以單點
不過到這裡燒烤跟火鍋都還沒動到  先按下  晚一點再看看
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我們坐的是六人桌
桌上會有一個烤爐與一個煮火鍋的電磁爐
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火鍋有兩種選擇
湯頭都是一樣
一種是放火鍋料一種是放海鮮
那用說
當然是挑海鮮鍋
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一隻三點蟹、鮮蝦、潮鯛片、蛤蜊、花枝片、小墨魚...等
以附贈的火鍋而言也算豐富了
燒肉的菜單以及火鍋加點的菜單品項真多
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消費主要的限制是用餐兩小時  但點餐時間只有90分鐘
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店裡碳爐用的是原子碳
照理說會比一般木炭多煙
不過實際操作上倒不會
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由於品項實在太多了
於是我們請店家把限點一次的先上一輪上來
我們五個人每樣限點可以點五份
不過怕我們吃不完
店家建議先上兩份

所以以下的份量都是兩人份而已喔
【蔬菜棒沙拉】
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【頂級霜降厚切牛】
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【無骨牛小排】(這個是一人份所以會上兩盒)
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【厚切豬排】
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【霜降豬肉】就是外面稱為松阪豬的豬頸肉  烤的焦脆更好吃
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【蔥鹽霜降豬】肉同上  不過事先作了蔥鹽的調味
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【味噌梅花豬】
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【香魚】肉質厚實 雖然有卵但應該是季節不對 卵不多
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【鯛魚下巴】油脂非常的多
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【蔥鹽章魚腳】菜單是寫蔥鹽中卷  不過這應該是章魚腳無誤  烤到不再出水  即可食用
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講了這麼多
開烤了!
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吃烤肉口渴了
店家也有提供汽水機
以及整壺的無糖綠茶
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不知是我們太肉腳
還是店家給的份量真是多
吃完日本料理
喝了一點湯
火鍋也只把蝦、魚肉、蛤蜊等主料撈完
下面的蔬菜可一點都沒動到
限點一次的幾樣也只點了兩人份
一行五人就高掛免戰牌了
我們幾個算是賠錢貨吧
店家應該很喜歡我們這類的客人

不過店家給的一人份也都不小
上菜快速又阿殺力
也不會用漏單的方式拖台錢(至少我們點的這唯一的一次都沒有任何遺漏)

以699+10%而言
有還不錯的日料打頭陣
火鍋燒烤吃到飽
CP值算是夠
燒肉天國所在的文化路上同一側
前後都各有一間價格較低的燒肉店
這裡把日料推出來主打
從紅海中殺出一條血路
差異化算是有成功
聽說以前這間店被歸類在地雷裡
不過看樣子老闆有勵精圖治 力求振作


以下是店家環境隨拍
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【名片資訊】  
 燒肉天國
地址:新北市板橋區文化路一段219號之6
電話: 02-2272-6988

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