某天中午
跟同事一起聚餐
在前往餐廳的路上
老台北的同事就跟我們說
以前是魏家大哥掌門
後來換二哥
再後來反而是外姓供貨商把店頂了
二哥窩到廚房去
街談巷聞 姑枉聽之
算是替美食加料
店家就在熱鬧的台北火車站對面
補習班街一帶
一就坐先上了三碟小菜(每碟30)
每桌都有點的招牌菜
【荷葉子排】每個70 這盤有三個
像是加辣的荷葉包粉蒸排骨
排骨當然已經蒸到軟棉柔化
【乾燒蝦仁】320 醬汁下飯 有趣的是跟樹薯一起炒 脆脆的口感 跟荸薺又大不相同
【干扁四季豆】220
【豆瓣鯉魚+豆腐】280加豆腐加50
可惜只有白豆腐
以前跟朋友到峨嵋街的黔園
吃完豆瓣鯉魚還可以回鍋去燒紅白豆腐
不過這裡的鯉魚個頭大(價錢當然也貴些)
還有多出一隻魚份量的魚卵
隨後上了兩條【銀絲捲】兩條80
我把豆瓣鯉魚的醬汁與魚卵塗到銀絲捲上
假裝自己在吃Tapas 哈哈
【豆乾牛肉絲】180
【芥蘭花】芥蘭是120 芥蘭花不知道有沒有比較貴就是 少了芥蘭的苦味 軟而不失咬勁 沒有討厭的纖維 我還蠻喜歡的
【水果】柳丁 頗甜
這間川菜
少了麻這一味
吃的時候會覺得小辣而不重鹹
下飯剛好
但是吃完你又不會覺得有被辣到
很奇妙
以上加上四碗飯(60)
及一成服務費後
共1837 可刷卡
【名片資訊】
小魏川菜餐廳
地址:北市公園路13號3樓(捷運台北車站8號出口)
電話: 02-2371-8427
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