IMG_8262.jpgDSC00779.jpg DSC00818.jpg DSC00803.jpg DSC00842.jpg DSC00829.jpg
一月中旬的時候吃了秦味館
對他家的羊腿跟風味鍋評價甚高
但是同行的友人說蒙古炸奶豆腐則是這間勺勺客為優
剛巧這個月秒殺團排到勺勺客用餐
於是便來嚐嚐看兩家的差異

招待的兩盤小菜
DSC00741.jpgDSC00742.jpg
【羊腿四吃之陝北提鮮羊骨湯】
DSC00772.jpgDSC00774.jpgDSC00775.jpg
【羊腿四吃之西安醬滷羊腿】
DSC00785.jpg
DSC00788.jpg
【羊腿四吃之香酥羊肉塊】
DSC00793.jpgDSC00797.jpg
【羊腿四吃之羊皮凍】
DSC00836a.jpg
以上四吃總計1680
大概是一整個羊腿分做四道菜
肉大多都在醬滷那邊
湯裡面只有少數帶皮羊肉
炸羊肉塊則是骨中帶肉的部分
帶骨肉羊味頗為明顯
喜歡這味的人應該會啃得很過癮
不喜歡的人可能會覺得太騷
醬滷肉燉的極之軟化
用筷子就能輕易將之從骨上剝離
個人覺得好吃歸好吃
但這種作法吃起來總覺得太秀氣
沒有在秦味館吃的那種羊腿作法來的豪爽
在菜單上只有羊腿三吃沒有四吃的品項
不過菜單上羊腿的作法確有好幾種
醬滷只是其中之一
也許下次改點其他作法試試

【炙子骨排】兩份 每份 320 下圖是一份
DSC00777.jpgDSC00809.jpg
這裡的炙子骨排就比秦味館的合我胃口
比較不會太乾

【風酥雞】280
DSC00799.jpgDSC00830.jpgDSC00821a.jpg
這裡的風酥雞  蔥香肉嫩炸衣脆 炸衣風格很像派克雞排的麵衣硬出個殼來

【紅悶牛尾】小240
DSC00806.jpg
點小的有點失策
今天秒殺團主要成員全員到齊
這牛尾還沒轉一圈就被秒殺
牛尾滋味如何不得而知
至少我吃到的蘿蔔夠軟爛
湯汁也很下飯

【蔥椒魚梅】480
DSC00813.jpg
魚炸過後  來個inside out 就成這副德行

【炒饃】160
DSC00824.jpg

【新疆手抓羊肉飯】這一碗公為6份 共240
DSC00828.jpg
飯太鬆軟  紅蘿蔔味太重  完全不是我的菜

【魚香茄盒】每個35 這盤有十個
DSC00838.jpg DSC00844.jpg
【辣炒牙籤牛肉】280
DSC00840.jpg
肉嫩且香辣開胃

【虎皮燴】大 320
DSC00847.jpg
主要材料是豆腐
豆腐燴的入味
比預期的好吃很多

【饃餅】兩個共60 感謝阿記幫忙把饃餅掰到玉米粒大小  掰的太大塊可是會被店家退貨的
DSC00768.jpg
掰好的饃  跟一開始羊腿四吃的湯鍋收回去加湯  再下在一起  管飽用的
DSC00853.jpg

【新疆香酥羊串】16串 560
DSC00854.jpg
這個好 皮脆肉軟香料與羊味齊舞 

【元寶】每份五個40元 
DSC00863.jpg
我們前前後後共點了6份(其實也就45個給13個大人分)
不過滋味不錯
所以才會點了再點
韭菜味頗濃
IMG_8247.jpg
【酸嗆土豆絲】一份半180
IMG_8244.jpg
【酸嗆牛肚條】280
IMG_8248.jpg
我是覺得牛肚有點難嚼爛

【嗆肉高麗菜】一份半210
IMG_8253.jpg
【蒙古炸奶豆腐】12個 240
IMG_8259a.jpg
這裡的比較會牽絲 好吃
IMG_8264.jpg

感謝團員豆哥提供的甜點
IMG_8257.jpg IMG_8258.jpg

以上共7216元(要加一成服務費)十三個人分攤
IMG_8270.jpg
愛吃肉的人
來這裡應該會覺得如魚得水

隨手拍
DSC00730.jpg DSC00733.jpg DSC00735.jpg DSC00736.jpg

【名片資訊】
 勺勺客
地址:北市仁愛路二段41巷11號
電話: 02-2351-7148

    全站熱搜

    小孤牛(大牛) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()