離我吃時計台的9/10有一個多月了
那時味之時計台剛在新光三越南西店美食街開幕
沒有宣傳
就這樣悄悄的開了
要不是朋友傳來APP
還真不知道又一間北海道拉麵店進駐台灣
看到APP
下了班便直衝新光三越南西店
到了店頭
發現跟我一樣愛吃拉麵的友人赤木也是看到APP而來
果然都是劍及履及的人物
這是友人點的【帆立貝奶油玉米味噌拉麵】
朋友來一次就攻頂店裡最貴的拉麵--420元
那時開幕期前三天(9/10~9/12)可用10元優惠價點泡菜一碟
朋友當然就點下去了
我點的【鹽味拉麵】210
配菜有滿滿的蔬菜
吃起來滿口脆
叉燒表現中庸
湯頭鹹中帶有雞骨的餘韻
而且久久不散
細麵條則是比較軟的煮法 不是很合我胃口
點拉麵可加價60多一碗【豚丼】
上面的叉燒丁與筍乾比麵裡的鹹度要更高
所以我通常都是把拉麵湯拌過來吃
朋友的拉麵湯頭有味噌該有的圓潤
在那一大塊奶油融化後
湯頭多出了奶油的香甜
朋友給的帆立貝
新鮮Q彈
煎的熟度也佳
【名片資訊】
味の時計台 (味之時計台) 新光三越南西店
地址:北市中山區南京西路12號B2 (新光三越南西1館B2)
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