廚房有人好吃飯
朋友常常貼到知貳茶館吃飯的照片
看起來好像很不賴的樣子
於是魯他開了一團
於是一行24人
浩浩蕩蕩包了二樓的空間
【麵包沾油醋橄欖油】
【山豬皮鹹豬肉沙拉】
自製的山豬皮又Q又入味
甚至比鹹豬肉還得我緣
【榨菜雞肉捲】
光這樣看可能看不出這燉飯份量的大小
找個人拿名片當比例尺
魷魚螺肉蒜本來就是很台式的酒家菜
再加上陳年老酒提香
【魷魚螺肉蒜燉飯】
味道很台式
口感很西洋
頗妙
【砂鍋魚頭海鮮鍋】
【紹興香料青魽菲力】
【薑母鴨鴨胸】
【剝椒牛肋排】
上面白色的醬是用剝皮辣椒做的
【芝麻花生波士頓派】
開團的朋友自掏腰包加碼：Wunique的阿曼(法式奶油千層酥)
以上一人一千元
獨特的中西合璧手法合不合胃口且不提
光是份量就讓大家飽到翻過去
不愧是有力人士開團
不過也真的要夠力
才能一口氣號召到二十幾人
才能包下二樓
店家也才能一口氣買下這麼一條超大尾的青魽
然後魚頭煮火鍋
魚身做魚排
平常如果只有幾個人要點
店家也進不了這麼大的魚
【名片資訊】
知貳茶館
地址：台北市迪化街一段356之2
電話：02-2557-9935
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