2015的最後一天

到林口街萬應宮吃份清蒸肉圓與魚丸湯

算是打發了今年的最後一餐

長夜漫漫

還打算等著看(電視上的)煙火

想說買點什麼邊吃邊等跨年

 

騎著車閒逛到林口街38巷

這條新開的道路

穿過以前的廣慈博愛院

這裡看煙火倒是不錯

又不用人擠人

新路跟大道路交口

有一攤賣爆米香的 

擺攤子的時間似乎不固定

以前沒見過

好久沒看到這東西了

現場看人爆米香更是小時候的記憶

老闆開了壓力轉爐

蹦的一聲

煙霧繚繞

把轉爐裡爆好的米倒到鐵網子裡

 

將爆開得米與剛剛煮好的麥芽糖漿在鍋裡攪拌

攤到木糢子上

用力撖平 

再用木條當尺 

把撖平的爆米香切成方形塊狀

 

疊好一定的數量打包 

 

時代在進步

爆米香的口味也越來越多樣化

價目表是一包的價位

最少可買半包

我買了一包最傳統的白米花生

拎著兒時記憶

回家邊吃邊看著2015最後一天的流逝

 

    全站熱搜

    小孤牛(大牛) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()