在南京東路二段21巷巷口
有這麼一間賣水餃、麵、小菜的路邊攤
煮麵包水餃的師傅這麼多個的路邊攤很少見吧
巷口一邊是麵攤緊鄰備適得電器
巷口另一邊有幾個座位緊鄰小七
其實再往前走十來公尺店家有租了個空間可以坐
小菜便宜
除了豬頭肉30
其他不是10元就是20元
酸辣湯只要20
不過我的重點還是這十個50元的韭黃蝦仁水餃
我水餃大多點高麗菜(個人偏好)
韭菜水餃味道對我太強烈了些
而韭黃餡我向來認為最搭鍋貼
也許是因為韭黃成本較高
用韭黃當餡的水餃店不常見
這裡的韭黃餡輕重調的剛好
肉餡不渣
還有一隻不小的蝦仁
而且當天現包的手工皮
口感就是特別有勁道
也不知為甚麼
對冷凍過的水餃那個皮就是提不起興致
就算是當天包放冰箱冷藏了好一會兒的水餃
吃起來也不痛快
就是現包現吃的最過癮
而且價錢也不會飆到八、酒、十塊錢一個
算是價位跟品質取得平衡小吃店
當然比較會讓人挑剔的
應該就是用餐環境吧
【名片資訊】
阿娥水餃
地址：台北市南京東路二段21巷口路邊攤
電話：02-2571-8628 / 0932-313030
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