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這六訪尚格純粹是意外

這老妹說八里香雞城開這麼久了

又是下午兩點多

應該不用排隊了吧

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朋友說想吃尚格

就挑了個週末來開團

上圖為今日火力展示(部份)

八人每人一千二由店家配菜

 

都五訪了

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繼金子半之助後

又一知名的天丼--秋光

進軍台灣

前者還在蜜月期

排隊要排到天荒地老

後者目前雖然也要排隊

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雖然頂著電視冠軍優勝的頭銜

老闆古谷一郎也算常上電視的名人

不過「玩笑亭(なんつッ亭 Nantsuttei)」的引進

似乎沒有帶起多大的漣漪

 

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日本有一個流派的拉麵

叫二郎系

特色是:

爆大的份量

爆濃油的口味(還要加蒜頭)

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六個位置排隊排死人的蘭丸

總算開了二店

一店叫延吉街店

(參考「☆ 蘭丸 - 鷹流東京醬油拉麵

☆ 蘭丸 - 鷹流東京醬油拉麵:2929限定版拉麵」)

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第一次吃麵屋武藏

是2003年在東京新宿店

下午三點多的時間

還讓我硬生生排了半個多小時

 

那時候我還用很陽春的手機相機拍照呢

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自從豚骨家搬到台南

要吃上一碗他家的豚骨拉麵可就麻煩多了

不像以前在台北想去就去

訪到記不清幾次

幸好每年過年會回台南

還可以順便吃上一碗

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本來這團是要開在2015的12月

結果看了一下行事曆

居然假日都滿檔

只好延到大選開票日的隔天中午來吃

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2015年底 

桃園高鐵站旁開了一間華泰名店城

空間的設計

讓人感覺跟我2013年去北海道千歲的Outlet好接近

那時在那裡面的拉麵博物館吃了青葉的拉麵

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好一陣子沒來淡水吃尚格

凹朋友貓爺開團

11/1禮拜天晚上

來吃久違了的超超值鐵板燒

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 九州的拉麵一般而言是濃厚的豚骨湯頭

加上細麵條(尤其是博多系統)

這兩者剛好是我喜歡的

由於有期間限定的九州拉麵

所以(8/13)特地來吃吃平常只有粗麵條的家系拉麵特濃屋

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在車友的FB看到這間店的資訊

白湯蒜味看起來很濃的樣子

喜歡日本重口味拉麵的我

這個週休就去踩點

 

店名:お帰り

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又一間日本拉麵店來台

店名:えびそば一幻

就道出了本店的特色

えび者蝦子也

店內的特色湯頭標榜以甜蝦熬製而成

そば一般是指蕎麥麵

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初訪完瀧一壽司串炸

(參考「☆ 瀧一 壽司串炸」一文)

剛好遇到朋友生日

就帶到瀧一慶生

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 很快的鬼金棒展店到第三間了

第一間店賣辣麻味噌拉麵

第二間店賣辣麻味噌沾麵

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朋友介紹了一間日本食堂

其中一次出現了豬排跟咖哩兩個關鍵字

立馬被推坑

中午午休就衝過去試試

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IMG_1941  

有對做宜蘭產地漁獲直銷的兄弟

到台北來開了間名為「肥貓漁夫」的丼飯專賣店
去串鳥新開的「瀧 壽司串炸」幫朋友慶生時

跟老闆娘聊到這件事

原來他們也跟這對兄弟進了不少漁獲

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這天(8/18)看到朋友貼元氣堂的限定蝦拉麵

就去衝了一碗

然後發現4/3吃的一般版也還沒整理

所以就一併寫出來

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串鳥的相關新店「瀧 壽司串炸」

終於開賣

店名雖然只有一個「瀧」字

PS:因為跟其他店家撞名已正式改為「瀧一 壽司串炸」

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