一天

朋友小魔女老師貼了一個活動信息到臉書上來

標題是「【瑪格揪團】22:02鴛鴦火鍋 + 隱藏版大閘蟹&Prime頂級牛排~秋季賞味饗宴」

盤算了一下

單點消費方式的22:02火鍋店用餐加上大閘蟹再加上Prime牛排

一個人只要1.2K  還真是超值到翻過去

 

於是雖然不認識瑪格

還是厚著臉皮按報名

10/26週末晚上來到22:02

這地點倒不陌生

開過不少火鍋店

我知道的就有蒙古紅、福利、花木蘭以及現在的22:02

(其中只有花木蘭我還沒吃過就收了)

由於位在台北監理站旁

白天還算熱鬧

一入夜就很幽靜了

 

瑪格團的魅力大  人數多

一口氣包下了整個店

 

一進門櫃臺後方是清爽翠綠的植物牆

每個參加者報到繳款

 

火鍋與餐具已經事先擺設好了

 

最近吃了不少麻辣鍋

由於份量都很大加上麻辣刺激

到了半夜總是胃酸翻騰   頗不好受

22:02 的辣湯雖然不是紅通通一副「我很辣的樣子」

但辣度後勁不小

紅湯的香料用小格隔開

撈食物不會總撈到香料  頗方便

白湯醇厚香料味強

食材涮完之後都會吸附白湯濃濃的味道

這天晚上回家難得的沒有被火燒心折騰

看樣子我的腸胃頗能接受22:02的湯頭

 

對了這裡的辣鍋沒有一般鍋底的鴨血豆腐

 

店家特調的蔬菜沾醬

微鹹個人覺得有點腐乳的感覺

雖是蔬菜打的青醬卻沒有草腥味

很有特色的沾醬

 

店裡的蔬果標榜有機

 

 

大方擺出來眼見為憑

 

 

 

時間還早

隨手拍了一下室內

比以前賣吃到飽火鍋的時代

裝潢高雅  座位寬敞多多

 

 

店名22:02

 

包場辦party 加碼的大閘蟹

這可不在平常22:02的菜單裡

 

 

 

也是包場加碼的低溫慢烤Prime牛牛排

一樣平常無售

還從外面請來槍手幫忙料理

以價值四十萬的德國蒸烤爐

低溫方式烤Prime頂級牛排牛排

配菜是松露烤蔬菜

以及加碼的烤椰子汁

暖暖的椰汁嚐來有淡淡芋頭香

Prime級牛排

似生不見血

肉嫩富嚼勁

鮮甜肉汁多

 

以下就是平常到22:02可以點到的正常菜色

滷大腸、滷牛筋、滷牛肚 / 海鮮盤

滷味三品都滷的夠味

其中肥腸跟牛筋入紅鍋煮一會

超級美味

牛筋尤其討喜

後來又加點了一盤

 

蝦子紮實清甜

蛤蜊個雖小肉飽滿

鮮蚵蚵味濃厚  不似某些傻大個只有肥大的外型卻無淡而無味

此外干貝、扇貝、鮭魚、花枝...等

不能一一道盡

總之海鮮盤樣樣新鮮  直逼生食等級

 

手工餃類

忘了跟老闆詢問是否是採購自基隆三記

因為吃起來跟三記難分高下

紮實的魚肉做餃皮

口感硬是比一般麵粉皮要強上許多

 

松阪豬肉

厚切有嚼頭

加上松阪豬特有的脆口

好好味

 

沙朗牛

這個就比較容易煮柴

還是牛小排比較吸引人

可惜今天沒有提供

 

飯後來杯柚子茶冰沙

 

最後來個甜點水果當結尾  Perfect!!!

 

感謝主辦人瑪格(以及幕後協辦扛姐)

支援的大昌華嘉  江主廚

以及22:02的老闆夫婦

 

最後來個大合照

今天的【瑪格揪團】超成功!

 

【名片資訊】

 22:02 火鍋。樂活

地址:台北市八德路四段17巷7號

電話:02-2748-2202

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