月初參加了很久很久之前
在椰林BBS上認識的網友果粒貓
數一數應該也有十個年頭以上了
一般我不太會貼朋友喜宴的菜色
一來平常吃不到
二來要是不好吃
貼出來主人家面子上不好看
幸好這間晶華宴會館的菜還蠻好吃的
就破例貼一貼
光是菜單列出來菜的數量
就是壓倒勝台北大飯店的喜宴了
單道份量也不小
更可貴的是不只味道佳
擺盤甚至做工也很用心
【濃情密意月兒圓】 炸湯圓也不是簡單的紅白湯圓
【晶華臻愛精緻盤】 拍這張的時候剛好舞台有秀 全場關燈 所以光線怪怪的
燒雞、燒鴨、滷牛肉、五味中卷以及蜇皮
【龍姿風味舞時尚】
龍蝦沙拉與生魚片
【金絲繡球扒魚翅】
【蒜蓉粉條蒸肥蟹】
【秘製碳烤豬肋排】
這道肋排有入味
而且很容易將肉從骨頭剝離
最後被我打包
(因為我們這桌10個只來了一半，五人吃一桌菜 好撐!)
【美點生輝迎新嬌】
金魚燒賣也就罷了
這個包子仿的香菇真是維妙維肖
香菇梗是饅頭
【XO醬杏香爆雙鮮】
雙鮮是干貝跟蝦仁
【鮮露清蒸海石斑】
【彩衣鮑片燴海蔘】
【菌菇何首燉烏雞】
這道藥材味濃湯頭沒有鹹淡的藥膳雞湯
算是其中比較不得我愛的一道
不過藥膳湯本來就是如此
也沒什麼好苛求的
【瑞果呈祥闔家歡】
飯後的甜點居然是哈根大隻的冰淇淋
果粒 祝 百年好合
【名片資訊】
晶華宴會館
地址：新竹縣竹北市文興路一段301號
電話：03-658-7588
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