在PTT 看到這間Uncle C.K. 漢堡店

價格百來元

用的是自己烤的麵包

 

很划算的樣子

找空閒時間來吃吃看

 

門口菜單 

有些漢堡還挺有意思

一個不小心連吃了幾次

六種漢堡吃了五種

只剩泡菜豬肉還沒試過

 

店內的菜單

目前單點漢堡直接減20元

 

不過店家公告

2/11號之後折20的優惠就會取消

 

不過也沒關係

午餐更優惠

因為商業午餐有 4種定價150的漢堡

加10元就有附上飲料跟薯條

比便宜20元更划算

最近天冷

罐裝飲料可以換湯品  

 

薯條有事先調味

由於幾乎都是現炸

所以熱呼呼

裡頭鬆軟

午餐附的薯條量不多就是

 

可以換的湯有兩種

【法式玉米濃湯】

 

 

【義式野菇清湯】

 

湯料滿滿

誠意到了

不過兩種湯的口味不是不好喝

只是剛好都不是我喜歡的風格

這是個人喜好問題

 

他家的漢堡挺會爆汁

桌上有手扒雞手套

可以避免吃得太狼狽

 

下面是我吃過的五種漢堡

【泰式肉醬堡】

 

用越南透明的那種春捲皮

把泰式口味的醬肉包起來再夾在麵包裡

 

挺有創意

味道也不錯

 

【川味五花堡】

 

很像用刈包用的五花肉

取代漢堡的漢堡肉而成的漢堡

五花肉滷的軟而透

以這塊控肉而言算是滷得很不錯

但是菜名是川味

說實在的川味的香、麻、辣存在感不高

較明顯的是五ˋ花肉的鹹味

 

【經典起士堡】

 

 

【雙層牛肉堡】

 

 

經典起士堡跟雙層牛肉堡

構成差異最大的除了漢堡排由一塊變兩塊之外

就是雙層少了萵苣

 

愛吃肉的人

雙層可以一次吃飽吃滿

但是單層的經典

菜肉平衡比較好

 

他家的漢堡排沒有把肉剁的非常細

吃起來還有些口感

但又不至於擱牙

還有就是牛肉味較淡

對很多人是優點

但是個人更喜歡帶一點點牛肉味的

 

【印度烤雞堡】

 

 

烤雞的香料味有出來

腿排的軟嫩濕潤度不錯

不過似乎可以再外加一些特製的醬

才不會吃起來太清淡

 

這裡雙層牛肉堡175 其他漢堡150

也許對上高價肉餅的牛肉漢堡還是沒太大勝算

但以如此的價錢

這般的表現

算得上是物超所值了

可以一試

 

個人喜歡  經典 => 雙層 > 泰式肉醬 > 印度烤雞 > 川味五花

 

 

【名片資訊】

Uncle C.K.大叔手作漢堡

地址:新北市永和區福和路120號(小北百貨巷子內)

電話:02 8925 0725

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