好幾年沒來雙連埤了
上次來是2008年十一月的事「20081122雙連埤雙北行」
之所以隔這麼久才再訪
一來是這裡一路往山裡去
除了福山植物員外別無景點
而野夫炊煙如果人少也沒法叫菜
因此沒有烙齊足夠的人
來這裡也比較沒搞頭
這次湊了十二個人
其他十一個人坐車
我一個騎車的趕緊報名參加
不然下次不知道要多久才能湊到這麼多人
以下是六千的菜
十二人分享（巧的是2008年那次也是六千的桌菜 讀者可以比較看看五年來的差異）
【白切雞】
【西魯肉】
很大一個木盆
我放一個十元銅板當比例尺
大家可以想像一下那個尺寸
【綜合冷盤】
生魚片：鮭魚與海鱺
生菜沙拉
鮑魚片
海蜇皮
豬肝
涼筍
【旭蟹】
蟹殼裡隻隻有卵
【德國豬腳】
閃開讓專業的0918朋友上場
拆得漂漂亮亮
【大蝦】
【培根炒菇】
【蒸魚】
【紅鳳菜】
【竹筍排骨湯】
【水果】
這幾年宜蘭無菜單的餐廳冒出了七八家
野夫炊煙雖然不特別標榜無菜單
但算是這類型店的濫觴
而且價格大概是那些特意標榜「無菜單餐廳」的一半
宜蘭這些餐廳
有個特色
喜歡搞很大的盤子
裝飾的很誇張華麗
看起來似乎很美味
但吃起來還好而已
這餐中的大蝦、西魯肉、涼筍根竹筍排骨湯還不錯
餐後水果也好
由於野夫炊煙的價格相對便宜
這樣的菜色算OK了
隨手拍
【名片資訊】
野夫炊煙
地址：宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號 (雙連生態教室旁 )
電話： (03)9228966
營業時間: 11:00~19:30 (每週二公休)
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