Maverick007's Blog 小孤牛(大牛)食遊記

朋友約聚餐

剛好最近吃素比較多

所以就約在公館的這間新卡莎素食西餐廳

店裡一副舊式西餐廳裝潢的模樣

菜單分A、B、C三種套餐

價格高的套餐會多一些前菜、甜點

並且濃湯會多了酥皮

主餐除了素的排餐可選

也有一整面的焗烤物可挑

我點了一個A餐

熱熱的醋還蠻開胃好喝的

一般的大蒜奶油醬

這裡改成羅勒橄欖油醬

雖然還是比較喜歡蒜味

不過這羅勒醬其實也算搭

而且橄欖油比奶油健康

酥皮玉米濃湯

除了玉米湯

也可以選南瓜湯

水果醬汁的生菜沙拉很清爽

開胃菜：每個格子的內容物都不同 而且做的都比想像中的好吃

羅勒特排

看斷面就很"菜 "

本以為吃起來會很像吃草

其實不會反倒接近素肉排

只是沒那麼結實

然後多了羅勒的香味

他家的黑胡椒醬比不少葷食牛排的黑胡椒醬做的好

不是西哩糊塗的勾一堆芡

而且黑胡椒的香氣很明顯

倒是義大利麵上的素蕃茄肉醬

比較不易拌開

難以均勻的附著在麵條上

甜點是全素的巧克力蛋糕

跟一般葷食的巧克力蛋糕幾乎沒兩樣

除了蛋糕體略微結實一點點

水果則有木瓜、蓮霧、奇異果

挑的不錯

甜度高

我選的飲料「熱水果茶」

以上是580的A套餐

另一個點的南瓜湯

朋友點的主菜：乳酪焗烤素海鮮

另一個朋友點的主菜： 鐵板素牛排

 這個就是非常結實的素肉排了

對門小公園的長頸鹿做的還蠻可愛的

【名片資訊】

 新卡莎素食西餐廳

地址：台北市羅斯福路四段52巷1號1樓

電話：02-2365-3339