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恰逢朋友生日
來到這間有點歷史的新濱鐵板燒用午餐
店家在地下一樓
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朋友兩個還沒到
外場請我坐在入口邊的休息區喝杯茶稍待
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不多時三人到齊就坐
中午有三種商業午餐可選
分別是龍蝦、明蝦與鮑魚
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但是外場說今天沒進鮑魚
所以沒得點
可惜我們剛三人本來打算一人點一樣
於是就變成兩個點龍蝦一個點明蝦的商業午餐
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先吃吃蔬菜棒
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一個年輕師傅捧著龍蝦與鱈魚放到身後的材料櫃
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開始料理鱈魚起來
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這時外場送上麵包
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與熱湯
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本來只有洋蔥湯
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與玉米湯
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但是加五十元可以升級海鮮湯
湯頭清鮮
海鮮料也不少
升級划算

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紅燒鮮魚今天用的是挪威鱈魚
比起日本來的
纖維多了些
也少了些油脂
不過味道OK
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年輕的師傅料理完鱈魚後下台一鞠躬
換了個資深點的師傅
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只要新鮮
龍蝦應該沒有不好吃的吧
肉質緊實Q彈甜美
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朋友的明蝦
感覺比起龍蝦就虛很多了
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也許是因為看起來虛
所以多了一個蛤蜊湯來加強
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沙拉
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牛羊雞三選一的主菜
我們點了兩牛一羊
主廚料理的正是兩份牛的份量
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由於羊肉切完剛好是三支帶骨小排
於是主廚分配給我們一人一隻
兩份牛肉則是均分給三人
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所下圖的牛肉比一人份要少一點點
請讀者注意
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羊肉帶有乳香但羊臊味不明顯(個人意見)
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牛肉吃起來軟中帶有咬勁
兩種肉類都還不錯
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銀芽菜
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出完銀芽菜表示餐點告一段落
這時店家會請你移駕到用咖啡甜點的客席區
我因為還要趕著回去上班
所以請他們直接就上了
甜點是古早味的布丁
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隨手拍
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用飲料甜點區
不趕時間的話
可以在這裡慢慢的喝杯咖啡
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以上三人餐費為 (1150+50(升級海鮮湯)+1150+900) x (1+10%) = 3575

【名片資訊】 
 新濱鐵板燒
地址:北市光復北路11巷33號B1
電話:02-2761-5616 

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留言列表 (4)

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  • 訪客
  • 有喚起記憶...
    出社會第一個主管喜歡吃這家新濱
    後來的主管喜歡農安街的紅花
    那時的總經理鐵板燒只吃安和路的犇
    當時台北一級的鐵板燒都吃到了...
  • 這種喝咖啡要換位置的鐵板燒
    我吃過的第一間也是紅錵
    因為那時工作的地方在晴光市場附近

    小孤牛(大牛) 於 2012/02/15 12:13 回覆

  • 訪客
  • 江湖傳言,
    新濱是紅花師父出來開的,
    所以風格近似應不意外
  • 這倒不知
    不過高檔一點的鐵板燒
    都會搞飲料甜點別區用餐這招

    小孤牛(大牛) 於 2012/02/15 13:35 回覆

  • 工讀生
  • 生食,例如
    沙拉和蔬菜棒或者醬瓜,
    請不要食用。
    我自己都不敢吃。
  • XD

    小孤牛(大牛) 於 2012/03/22 14:57 回覆

  • Hades
  • 台北第一家鐵板燒是新濱
    老闆是日本人
    哪來的紅花師傅跑出來開店
  • 原來如此
    那江湖傳言大概是因果顛倒了

    小孤牛(大牛) 於 2012/08/17 11:17 回覆