Maverick007's Blog 小孤牛(大牛)食遊記
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民國一百年以後的文章會試著在痞客邦這裡完整建立
其實Xuite用的還蠻順手
優點也不少
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提到四川
除了川劇變臉
另一個更具代表性的
當推大熊貓了
基本上這八天行程
只要有賣非吃的土產店


在城中欽善齋用藥膳當午餐
雖然一進門都是藥材味
我們吃的桌菜倒是清淡爽口
藥味不濃
頗符合台灣人的脾胃


紅珠山賓館
不愧是五星級的
雖然是已經有歷史的文物
房間裡的硬體真是沒話說的好
僅次於我們第一天住的保利皇冠酒店(畢竟保利皇冠是去年十月才開張的新飯店)
不過早上的自助餐還是普普通通

離開了黃龍溪古鎮
拉車拉了一百一十幾公里來到樂山縣
來觀賞這施工了幾輩人的心血結晶
下了車來到售票亭
所謂上車睡覺 下車尿尿


匆匆吃過茂縣國際飯店那稀得像水
豆漿根本就是泡豆子水的悽慘早餐
大伙趕忙上車
希望在築路的工程車大貨車開始大塞之前
脫離這山區
以免被堵在路上

一早從九寨天堂退了房
經川主寺
在這八天來的第一個採買點買完茶葉後
車子直搗黃龍
喔
這個黃龍在四川境內





5/3 今天最主要的行程就是遊九寨溝

要入園得買一張門票一張車票


全部用走的

在成都住了一晚
隔天(5/2)便搭車往九寨溝去
成都到九寨溝搭車差不多一個白天
中午會在茂縣歇息吃午餐
早晨除了路過汶川地震震央的映秀
還會先經過水磨古城



離開了文殊院
接著來到也是在成都市區的寬窄巷子
這原是清軍平定藏亂後駐留四川軍隊的宅邸
整排的舊式合院
據導遊說:「寬巷子不寬、窄巷子不窄」
寬巷子是給軍官住的


據聞這間吉林川客小館的一品砂鍋雞湯
燉的好不說
還不用味精之類的人工添加
完全是天然的原汁原味
於是連同雞湯再加訂了幾個預定才有的吃的菜
在噗浪上開噗一呼

這天陪看完病的朋友到天母吃午餐
不過來的不巧
是禮拜四中午
而美國牛排只有週一、二供應(週三的自然牛已經從活動刪除)

也就是週三到週五只有自助Buffet可用

話說3/27那一天
吃完「☆ 焱鐵板燒SONOMA」
雖然還不錯吃
但總覺得饞蟲還沒餵飽
想了一下
便到距離近且好吃的餐廳--趙時機 續攤

又到了油桐花盛開的季節
照慣例
騎上小牛號往深山林內鑽
尋找沒有太多人潮的賞花景點
因為這天要到新竹參加一個愛心活動





這間媽媽廚房
我曾跟同事到敦北店吃午餐
隨意點一些菜來吃吃
這裡的合菜(桌菜)
跟平日的單點菜式大不相同
到現場臨時要點是不供應的


先承認
這是拍得非常糟糕的一篇食記
因為現場的光線
就跟前一張照片一樣烏漆嘛黑
連拍出食物的輪廓都有困難了



臉書真是好康傳播的好管道
又是從朋友那裡看到福華江南春打六折
本以為是所有菜色打六折
到了現場才發現是特別列印出來的精選菜餚28道菜單

菜單上的食物才是打六折

可愛的主揪毛毛臨時約了這個千歲宴
愛吃鬼如我
當然沒有說NO的道理
所謂千歲宴
就是從夜市裡挑出20家五十年以上歷史的店
資歷合計破千歲(當然我相信也有些資歷不到五十年的混進去)


久聞老四川的威名
想一探究竟
訂個位居然要排一個月以上
好不容易輪到了我們用餐的日子
限時一個半小時的用餐時間以及稍嫌擁擠的座位
吃的實在不能算舒服

又一間日系的拉麵店進軍台灣
而且是日本直營的台灣一號店
來自北海道旭川的山頭火
想來那份濃與油是跑不了的
接下來的五月還有跟乾杯系統合作的一風堂會進來

又到了槭樹染紅枝頭的時節
台北槭樹最集中的地方
當推陽明後山的台北奧萬大
4/8下午
騎車從平菁路上山
途中看到這像繡球花

曾經
我以為北市海鮮丼飯的CP值王
要屬這間店--鮓一郎

的這碗丼--一郎丼


朋友在臉書上告知
東勢林場的螢火蟲已經多得讓人看到眼花撩亂
去年在不遠的軟埤坑賞螢
由於設備不佳
殘念而回
剛好今年換了一台Sony NEX-5N


每年都追著有著五月雪之稱的油桐花跑
今年聽朋友說大安森林公園裡有三株流蘇
開的茂盛
宛如四月白雪 白了樹梢
於是查了查資料


從原始的目標La Festa改成Le Bulli Bistro 鬥牛犬法式小館
改來改去後來幾乎停辦
最後又選上Justin's Signature
好容易終於拍版
在三月最後一天的中午開吃
差點變成愚人節惡搞食團了

從網路上收集了三間蛋餅資訊
一個週末早上就把三間店踩一踩
【三重雙蛋蛋餅】




這是一間很隱密的小店
不但隱密還很私人
不預約不能來
沒來過的人不能預約(當然已經有一群可以預約的種子客人了)
所以當去過的朋友提議要開團
我當場附和

這次到天元宮賞櫻
跟往年有許多不同點
以前都是一大早去
這天傍晚才到
當然就橫跨了黃昏跟夜景
路線上也有所不同






來MASA的店的次數已經超過兩位數了
這次跟前十次最大的不同是
開團的人跟一起吃飯的人都不是往常那群
不過吃飯嘛!
對我來說
眼前都只有食物!食物!食物!

朋友傳來由百大葡萄酒主辦
在華國飯店舉行餐酒會的資訊
雖然我不太喝酒
不過看在菜單列出的菜色不錯
加上華國幾個廳的菜(尤其是桂華會館)還蠻合我的胃口
還是報名來吃飯

朋友用公司的員工福利積點
換了兩張晶華軒的龍蝦套餐
分享了一份給我
真是感謝


上次貼完潮肉的食記
友人克拉拉到我臉書留言說有好吃的酸白鍋
找了天就去踩踩線

老闆孫小姐自家醃製的酸白菜
用平地高山或梨山的山東大白菜

朋友聚餐總要找個理由
今天就把理由推到萬惡的商人身上好了
誰叫他們沒事搞出了一個白色情人節
我們就來辦個單身聚餐
不管是一直孤鳥一個的
今天沒伴的

採完海芋(見「☆ 2012竹子湖(頂湖)賞海芋」)
理所當然的走到海芋田對面的冠宸食館吃晚飯
這也是挑頂湖看海芋的一個主要原因


雖然今年竹子湖海芋季要3/23才開始
但實際上海芋已經開了不少
趁著天氣不錯
上山來賞花
雖然花季尚未開鑼
海芋大道那邊已有不少早鳥來賞花

雖然菜單上是寫Just in Bistro & Wine Bar 週末早午餐
但實際上我們來的這天是週日中午
除了餐後飲料我換成冰紅茶以外
菜色的詳細資訊都如下圖

一人加65元

1/31 平等賞櫻完畢 參考「☆ 草山平等里賞櫻記」
在文化大學大陸麵店吃完魯士麵當午餐 參考「☆ 文化大學 大陸麵店」
下了陽明山
繼續往北海岸騎去

目的是要去找尋台北府官方天后宮被日本人拆掉後

在禮拜五(2/24)晚上吃完九訪
材料該油的油 該肥的肥 一點也沒有遜於以往
但總覺得少了點驚喜
大概跟價格也來到了一人一餐2800
不太討喜的價位了
如果沒有很讓人驚艷的菜色

九訪是秒殺團年前就決定的春酒攤
千年不變的開胃菜今天多了毛豆

從2010的四訪以來
【滷煮鮑魚】也幾乎成了開胃菜的固定成員
【水針】的出現率也有八、九成



週末中午起床
橫豎無事
於是又跑來鮓一郎吃超值的午餐限定丼飯

對真的好海鮮餐廳的印象
大概跟華西街的台南擔仔麵一樣
裝潢昂貴賣高價海鮮的地方
朋友因為最近跟這間餐廳有一些生意往來
昨晚(2/23)來吃過之後大為驚艷
印象也大為改觀

在朋友的FB上看到鮨清田在延吉街開了一間分店
而且午餐主打丼飯、壽司
晚餐主攻壽司、酒類與下酒菜
總的來說
比鮨清田價位要低上一大截
而且幾乎是原班人馬來經營

從陽明山賞花下來(見「2012陽明山花季遊記」)
騎到天母
想起很久沒去吃阿吉師了
就繞到士東市場去回味一下

記得阿吉施從賣魚生兼做握壽司

2012年陽明山的花季
於2/17日正式開鑼
由於第一天是週間的星期五
知道的人應該還不多
或是受限於工作無法上山
於是我反其道而行

由近而遠 七吋大陸平版、12吋小筆電、24吋LGW2486L-PFV螢幕、24吋CHIMEI 24LH
從朋友處那裡買了一台小筆電

由於最近玩myKingdom 玩得有點迷
老是盯緊12吋螢幕有點痛苦(有玩的朋友可以加我臉書 maverick huang 認清牛頭標誌 請註明my kingdom 則會被當廣告帳號處理掉)


恰逢朋友生日
來到這間有點歷史的新濱鐵板燒用午餐
店家在地下一樓

朋友兩個還沒到
外場請我坐在入口邊的休息區喝杯茶稍待

由於常常貼一些餐廳用餐的食記
很多朋友以為我是天天吃大餐
這真是誤會大了
別說我小小一個上班族
天天這樣大吃大喝我荷包吃不消
只恐怕還沒破產


想要拍冉冉上昇壯觀的天燈好幾年了
不過一直都被人潮給嚇退
今年決定拼一次
元宵節的下午請半天假
三時許就到動物園搭接駁車上十分

發文的今天剛好是元宵節
過了元宵節
這個農曆年就算過完了
應應景
發個今年台北燈節的遊記
今年跟前幾年一樣

特別要在店名前面標上文化大學
是因為網路上花蓮吉安也有一家以煎麵聞名的大陸麵店
想來也很久沒去花蓮這間了
下面這兩張照片是我2009年騎車環島時拍的



在朋友的噗浪上看到平等里櫻花盛開的消息
選日不如撞日
剛好生日也不太想上班
請了假
便往陽明山上去

【封面圖為2010筆者前去馬祖旅遊時拍的媽祖巨像】





又到了一年一度小小弟騎車回南部過年
收假時從花東繞一圈順便環島的日子了

由於設籍在內湖
於是投完了大選的票
走到原德安百貨旁的七海酒樓
跟久違的朋友吃個便飯

一樓門面上大大張貼著促銷廣告

無聊爬01小惡魔網站
看到大陸便宜的平版還蠻蓬勃的
而且價格也不貴
於是就敗了一台來玩玩
因為那時比較紅的NOVO7 領先版缺貨



朋友SAN老師約吃阿群師傅的新店
剛好正中下懷
本來就想去探探
順水推舟參加朋友訂好位的一餐飯

【白靈菇】


某天閒逛到民生社區
發現新開一間叫「老先覺」的小火鍋連鎖
店門口裝潢了一個大甕
還頗富自有風格的

點菜單




一年來跟著米兒團長到處吃吃喝喝
兔年的最後一團
應該就是這個尾牙宴了

今天中午的菜單



在朋友的Google + 裡看到這間台中發跡的拉麵店
到台北216巷口的阿波羅大樓裡開分店的消息
愛吃拉麵的我馬上就衝來吃看看


開幕不久


這次聚餐來到聞名已久
但一直緣鏗一面的先進海產店
當然除了好吃的名聲之外
不低的價位也是其中一個名聲
要吃什麼菜
店頭的食材櫃指定材料


又到了每個月秒殺團的月會時間
這次回來造訪團員久違的隆哥
我自己是八月還來過
能夠再訪這麼多次
表示我們對隆哥的評價很不錯


由於在日本料理店吃生魚片所費不貲
因此偶而會到幾家生魚片攤
外帶回家自己享用
花費省一點
但是可以吃魚吃個過癮



二訪是2010 1/1
三訪是2011 1/1
那麼四訪辦在2012 1/1 也是很合理的
不是不喜歡才一年來一次
對我而言騎車來這裡小Case
但是一個人沒法點菜




這是第三次造訪小酌之家
不同的是這次出面約團的是Nick而不是皇甫大哥
下面的菜則是Andy點的
【劍筍】

【鮑魚雞湯】店家招牌中的招牌 必點

如果不是同事帶路
這麼一家在巷弄深處
外觀又破舊的一家店
我可能一輩子也不會走進來吃飯吧!
打公司從松江路搬遷到南京東路


從朋友那裡得知
晶華酒店12月的24、25;30、31兩個週末假期
推出一人980的Brunch
雖然不是教徒
不過來享受一下耶誕的氣氛也無妨

忘了什麼時候自己報了這團
幸好主辦人提醒
不然就要不自覺放人鴿子了(偏偏自己最討厭不守信守時的人)

七時許到達餐廳
已是人山人海

這間位於巷弄裡的老店
不僅地理位置低調
店面低調
連店名也低調
就只是塑膠水缸做的燈籠
上面寫著牛雜火鍋/羊肉火鍋而已


週日的下午
跟朋友共兩人來吃這失之交臂多次的洛神賦
店家給的靠窗位景觀好

但是複雜光源不利於拍照







台菜一定要有這麼一艘放魚生的海鮮船
才算聳擱有力 台的徹底

台沒有貶意 只要夠青 我就愛這味
後來鄰桌還上了一隻四倍大的船 酷^^b





